牛肉烧烤好吃吗?
烤的嫩,很嫩,贼嫩! 烤的火候到了,刷的油是荤油(五花肉熬的),烤出来的肉又嫩又滑。 配上老板自己腌制的辣酱!美滋滋~ 而且这个辣酱,如果你吃的下,可以续碟加菜的(其实应该叫碗,我们这里都是把辣酱装入碗里,用勺子舀着吃)。
缺点嘛也是有的。。。那个烤架太不卫生了! 吃的时候身上到处沾的都是油烟,衣服上也都是黑乎乎的,洗个澡才舒坦。还有吃的时候锅里烧着碳,烟味也比较大。 最后,我们三人点了20元的牛排骨、35元的牛腱子、16元的牛杂,外加两瓶雪花勇闯天涯,人均40元吃撑了。 三个人,两只烤炉,吃得撑破肚。
我是那种比较能吃辣的,但是吃了几筷子后,发现老板调的辣酱已经很淡了,我再加辣椒都不一定吃得消。 还好我有备而来,自带了一包辣椒面,倒进去后,香气四溢,辣得人直呼过瘾。 最后,三个人,两只烤炉,吃得撑破肚,出门打车钱都得靠借才行……