苹果有啥功效?
1、保护心脏
一项欧洲的调查显示,每周至少吃五个苹果,可使男性心血管疾病的死亡率降低32%,女性则可降低22%,这一作用可和服用他汀类降脂药相媲美。
2、保持头脑清醒
苹果中有一种叫“博谢醌” (Bacopa saponin)的生物类黄酮可明显抑制炎症细胞活化,从而抑制炎症反应,有抗脑缺血、抗脑损伤和神经保护作用,能使老年人的头脑保持清醒。
3、美容美颜
苹果中富含的黄酮类化合物栎精和原花青素,具有抑制酪氨酸酶活性的美白作用。而苹果中的维生素C、果酸、鞣酸等成分,还可抑制色素沉淀、水解老化角质并收缩毛孔、消除细小皱纹,具有美容美颜的效果。