用土豆淀粉可以做什么？
土豆淀粉又叫马铃薯淀粉，是人们喜欢的一种食品添加剂，也是一种很好的医用高分子，用它可以制成很好的绷带，还可以用于手术缝合，可以说用途十分广泛，同时它也是我们生活中很好的调味品和食用品，它是一种很独特的食用品，口感非常不错，味道很好，烹调运用得当，也可以造就神奇美味佳肴，那么它除了以上的用途之外，到底还能不能拿来做别的呢，当然是可以的，下面告诉大家它可以用来做什么。
1、做果冻。准备一个土豆淀粉，然后倒入适量的酸奶，还可以加几颗葡萄干，然后用筷子搅拌均匀，这样的果冻就做好了，吃起来比买的口感还好吃，然后还可以加入点果汁，或者是放些水果，吃起来味道更好。
2、做面包。把土豆淀粉用水化开，然后用火烧凉备用，然后把米粉倒进去，再加些酵母粉，一起搅拌均匀，搅拌好之后，把火烧开冷却，然后就可以发面了，等面发好之后，就可以做成各种口味的面包了，吃起来非常柔软，非常美味。
3、做凉皮。这可以说是最简便的一种方法了，把土豆淀粉加水化和掉，然后倒入装有刷好油的框中，然后加盖子或保鲜膜，至少发1小时，直到感觉淀粉变的有点成团，然后倒入开水锅中大火煮开，然后取出晾凉即可使用。
4、做珍珠奶茶。这是年轻人最爱喝的一种饮料，想自己做出甜美的珍珠奶茶也不是难事，准备适量的土豆淀粉，然后加入清水搅拌，一直到变得粘稠，然后把开水倒进去，搅拌均匀，就可以放进冰箱里储藏了，吃时拿来一杯，想喝甜的可以加些果汁或糖。