产妇能吃土豆炖豆角吗?

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怀孕生产是一件辛苦而又幸福的事情,虽然怀孕期间难受,但为了孩子能健康出生,一切都是美好的!为了宝宝,产妇吃什么都是值得!那么,产妇能吃土豆炖豆角吗?

专家介绍,马铃薯(土豆)炖豆角这道菜看似平常,实际上是大补的食物,很适合孕妇食用。因为土豆炖豆角中,土豆和豆角都含有丰富的氨基酸,以及钙、铁等的营养元素,还含有维生素B、维生素B2、维生素C,营养丰富。尤其土豆炖豆角味道好、口感好,更吸引准妈妈的胃口。

吃土豆炖豆角的益处具体如下:

五花肉炒豆角,营养更丰富。猪肉含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素;而豆角则含有较多的维生素C和叶酸;并且此菜中还含有钙、磷、铁等微量元素和丰富的维生素E。

吃土豆炖豆角要注意以下几点:

此菜不易消化,肠胃不适者不宜食用;烹调时注意清洁,防止微生物污染。生豆角不能吃,如果吃了会有中毒的危险。不能吃未炒熟或者发芽的土豆,吃了会有中毒的危险。

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