毛蟹吃了什么作用?
这个我可有发言权了。家里开水产的,每年到了这个时候都是卖毛蟹最火爆的时候(十月份),很多外地人都过来买,都说营养价值高,那么到底有何功效呢? 1、治久痢:泥鳅肥壮,洗净,放锅内油炸至焦黄,加酱油,食盐少许熬成汤服用,每日3次,每次20毫升,连续服用有效。
2、治黄疸和小便赤热:泥鳅500克,去肠杂、鳞片,冲洗干净,放入锅中,加清水煮汤饮用,每日两次。
3、治小儿疳积:活泥鳅适量,洗净,放入干净的砂锅之中,加入糯米和红糖,煮至烂熟服食。
4、治贫血症:泥鳅500克,铁叶(一种水生植物,含锌、锰等多种微量元素)50克,大蒜3头,食盐适量。将以上食物煮熟食用,可反复蒸煮。连吃7~10天为一疗程。经临床验证,对缺铁性贫血有一定疗效。 其实啊,这毛蟹肉除了上面的好处外,还可以起到增强抵抗力和免疫能力的作用,因为其富含蛋白质;另外还能起到清热润燥、利水消肿的功效,适合在干燥的秋季食用哦!