什么馅的粿好吃?
我比较喜欢咸口,所以推荐的馅料都是属于比较家常的那种,个人口味不同可能接受程度也不一样。我就说说我喜欢吃的吧! 牛肉馅,潮汕的牛丸,广州的牛杂和四川的麻辣火锅都很不错。不过要说最正宗的应该是潮汕那边的牛丸,推荐去淘宝买,很多店铺都卖得很火。
猪肉馅,我自己比较喜欢带点肥肉的,用梅菜或者香菇来做馅料就很好吃,推荐试试。
海鲜馅的话我觉得用虾仁加上葱花和一个鸡蛋调拌均匀就很不错,不过我最喜欢的是用鲜虾来熬汤,清甜的海鲜汤特别好喝呢!
豆腐馅的,建议可以尝试下南瓜豆腐芋圆汤,味道很不错哦~ 还有一些其他的像花生馅、芝麻馅等这些较传统的馅料也不错,只是我个人不是很喜欢,所以就不详细说了。
现在各地做法不同的汤圆有很多,除了常见的甜咸口味外,还有南瓜饼、流沙包等其他点心,不过我最喜欢的还是黑芝麻汤圆啦~ 好了就说到这咯~