杂粮玉米做什么好吃?
1、【牛奶花生玉米糊】食材: 糯米50g,花生60g,甜玉米粒80g,白糖适量 做法: 1.将糯米和花生冲洗干净,浸泡3小时以上; 2.把浸泡过的糯米和花生放入电砂煲内,加适量清水煲成粥状; 3.加入甜玉米粒和适量白糖拌匀煮滚即可食用。 小提示:如果不喜欢吃太甜的,可以少放一点糖,或者不放也可以的哦~
2、【奶香玉米饼】食材: 甜玉米粒200g,牛奶1袋,鸡蛋1个,面粉100g,白砂糖适量 做法: 1.玉米粒清洗干净后沥干水分,放入碗中,加入牛奶和1个鸡蛋,用筷子搅拌均匀; 2.倒入面粉、砂糖和少量清水调成面糊状; 3.平底锅烧热,加入少许食用油,把调好的面糊舀入锅中,用铲子摊平,小火煎至两面金黄即可。
3、【红薯燕麦玉米饭】食材: 红薯半个(大约100g),玉米粒50g,燕麦50g,大米100g 做法: 1.大米淘洗干净,用清水浸泡半小时以上; 2.红薯去皮切成小丁; 3.燕麦用清水浸泡一会,再倒入电饭锅里,加入适量凉水,按下煮饭键; 4.等电饭锅自动保温时,打开盖子,加入玉米粒和红薯丁,搅拌匀了继续盖上盖子焖煮。 注意:因为燕麦是粗纤维食物,比较难消化,所以给孩子吃的时候最好弄碎点。