什么面包酥好吃？
这个问题，怎么说呢…… 面包好吃不好吃，就退货！ 这么刚硬的要求让我觉得，题主一定是很爱面包的，那么下面介绍的几款面包，请你一定要试试，保证美味！包你吃到舔盘子，从此爱上做面包～
首先，先来一款最经典的法棍面包
制作材料非常简单，只有四种食材——高筋面粉、低筋面粉、酵母、盐
将以上原料混合，用手指蘸水搅匀（不要直接上手） 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或者湿布，进行第一次发酵 约1小时至两倍大，用手指沾上面粉，在面团上捅一个洞，不塌陷也不回缩，就发酵好了 发酵好的面团，用手压出里面的空气，分成两到三份，每份都揉搓成条，做成自己中意的形状（我做的比较丑…大家不要学我） 用喷壶在表面均匀的喷上一层水，放入烤箱，烤箱下层用开水蒸锅加热（我的烤箱太小，又不想煮开水，于是用了微波炉加热，效果也一样）
温度设定为30°C左右，时间约为45分钟—1小时，以手指轻按面团，能轻松按出凹陷，并且可以很快恢复的形状（注意不是回弹，是恢复），就算烤好了 在烘烤的最后十分钟左右可以在表面涂一层蛋黄液，效果更好看喔～ 大功告成啦～掰开来看看里面组织，丝丝分明，很有嚼劲～配上一杯浓醇的牛奶，哇哦～美滋滋
第二款，酥脆海苔肉松吐司
之前有同学问我要不要单独分享这个？嘻嘻，现在它来了～ 这个真的是酥脆酥脆的海苔肉松吐司，爱了爱了～ 制作也非常简单
准备鸡蛋，盐，糖，黄油，高筋面粉，海苔碎和芝麻等 将除黄油外的所有原料混合，揉成一个光滑的面团（如果太干，可以适当加水调稀）加入黄油，继续揉啊揉 直到完全吸收，形成柔软又有韧性的面团 不信你们看着，我是真的揉出了手套膜！
盖上盖子，进行第一次发酵 大概需要一个小时，以手指蘸水戳洞，不回缩且表面光滑的状态就算发酵完成（这里可以用微波炉加热辅助发酵噢） 发酵完成后，平均分成六份，分别搓圆，盖上一层保鲜膜防止风干 取一个剂子，按扁，用擀面杖擀成牛舌状 自上而下卷起来，捏紧收口处，轻轻揉搓成粗一点的长条 根据自己的喜好，切成适当宽度的小段
小段的中间划开一道口子，不用完全分开。两边不要割断 拿起一个小段，从口子处塞入猪肉松和海苔碎，尽量多放点噢～ 然后捏紧收口处，整个团起来 团好后，在表面刷上蛋黄液（如果没有蛋黄液，可以直接在表面粘上芝麻） 烤箱预热十分钟，上下火中层，温度调成180度，时间控制在25分钟左右，期间可以翻一次面，让上色更均匀（具体的温度和时间根据自家烤箱脾性而定哈）
烤熟后晾凉，可以挤上沙拉酱或者抹上花生酱拌一拌更好吃 软软的一颗，满满的肉松和海苔香，咬下去会爆浆哟～
好啦，今天的分享到此结束啦～希望对大家有帮助喔～有什么问题都可以留言告诉我，爱你萌～