微波南瓜怎么好吃?
首先,微波这个东西是个技术活; 如果你没把握把食材弄熟又做好,那就别用微波炉做。 下面进入正题,怎么做。 原料: 小南瓜一个(大约500g),瘦猪肉200g,酱油两勺,豆瓣酱一勺,白糖少许,葱花适量。 做法:
1、将南瓜清洗干净后挖去籽和瓤,切成块状备用。
2、把瘦肉洗净剁成末,加入豆瓣酱、酱油、白糖拌匀腌制15分钟左右。
3、将调好味的肉馅塞入南瓜中,上锅蒸制15分钟。
4、在锅中留少量的汤汁,淋入适量的水淀粉勾芡,撒上葱花即可。 PS: 在制作的过程中千万不要让汤汁沸腾, 微波炉的功率不同,时间要自己掌控好。
【特点】颜色鲜艳,口感丰富,味美汁浓。 我一般用普通的电饭锅来做,味道也很不错哦~