什么煎肉好吃?

施宜伶施宜伶最佳答案最佳答案

烤肉,我最爱吃的肉类之一!说到这我可就不困了啊!我吃过的烤肉那可真是不少,国内国外都有,自助、烧烤、铁板烧也都尝过一些,但是要说味道最棒的还得是我大北京自家的烤肉! 说实在的,北京这地儿好吃的烤肉还真不多,我吃过的几家感觉都一般,不是口味的问题就是服务的问题,要么就是价格太贵,所以啊我一直都说北京没有好吃的烤肉!

不过呢,就在前不久我又发现了家新开的烤肉店,我去吃过两次,两次都是吃到撑,老板还十分热心,点的菜基本上都没怎么售罄,所以呢价格上还是比较满意的,重点是他家的酱真好使!

其实呢之前我是陪小伙伴过来喝酒的,一进门就看到有人在烤五花肉,当时我就流了一地的口水,赶紧点了两份上来,五花肉蘸着他们家独有的酱料包着生菜一起吃,哇~太美味了,真的停不下来,一个接一个啊!

最后我们三人都没吃饱!真没吃饱!于是我们又点了几个荤菜和一个主食,全都被我们风卷残云般消灭掉了…… 后来啊我们三个人商量了一下,觉得这家餐厅性价比高,味道也不错,决定给这家店五星好评!

卞承卞承优质答主

煎羊肉片,羊肉片上撒些盐和胡椒粉,放入生粉并搅拌均匀,让生粉略干水以后,将羊肉片拍上一层薄薄的生粉。煎盘内烧热后,放入比平时炒菜多两倍的油,烧热后放入羊肉片煎制。

待羊肉片煎至金黄色时翻面继续煎至金黄色,煎好后将羊肉盛出。原锅将葱蒜爆香,加入适量的生抽调汁,再重新倒入羊肉片,翻炒使羊肉片均匀地沾上生抽即可。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!