老北京炸酱面，这个方便面吃起来比真吃炸酱面可劲儿多！ 先准备一碗鸡蛋液和少许凉水（大约半碗）调成糊状备用。然后锅里烧油，油温五成热的时候把面条放进去炸，要不停的翻动防止面团沾锅。大概炸至面条表面变成金黄就可以了，一定要小火慢慢炸。 接下来开始做炸酱，这步很关键，味道好坏取决于这一步。
把切好的五花肉放到锅中，加葱姜蒜爆香，然后加入豆腐乳、豆瓣酱、甜面酱、料酒、老抽炒出酱香。
加入黄瓜丁、胡萝卜丁、豆芽、木耳继续翻炒，最后倒入蛋液面糊，煮开后关火让酱料入味儿。 酱调好后面条可以捞出来吃了，就着炸酱大口吃面最过瘾啦~
辛拉面或者朝鲜冷面配上泡菜、煎蛋、香葱，再来个小咸菜，这是曾经泡面最好的搭档了。 如果不喜欢吃辣的，就来个鸡汤泡方便面吧～把面饼放在碗里，倒上热乎乎的鸡汤，撒葱花、滴麻油，一口汤一口面，美味又幸福~~
另外，最近被种草一种泡面新吃法叫“芝士焗方便面”，在面上盖满马苏里拉奶酪，送进烤箱烤制，有没有很神奇的感觉……
班蒂娜优质答主自热米饭和方便面等速食食品，具有制作简单、快捷干净、保存方便等优点，适合于学生和上班族等消费群体食用，深受广大消费者喜爱，在零食、外出旅游时也是消费者的选择之一。
为了引导消费者科学认识自热食品，更好地选购和食用自热食品，中消协及北京、天津、河北、辽宁、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、湖北、湖南、广西、重庆、陕西、甘肃、宁夏、新疆等省级消协组织，向广大消费者发出消费提示：自热食品虽方便快捷，但也存在安全隐患，科学购买、注意食用方法，才能既享受到便捷美食，又能保证自己和家人的安全。
自热食品是指经过预处理后的食品或调味品，利用生石灰遇水放热原理加热，经过复热直接食用的一种方便食品。购买自热食品时，应注意查看食品包装信息是否齐全，预包装食品标签标示应包括：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等，如果标签标识信息不全，应慎购。
购买自热食品应选外观完好的产品，如发现食品包袋有漏气或胀袋现象，可能是食物在包装后储存运输过程中出现了损坏或变质，不可食用，应及时与商家进行协商处理。
自热食品中通常含有加热包或自热包，该包的主要成分由铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、保温发泡材料、水等组成。使用时 pouch 纸包中的水袋破损后水流到发热包上，和发热包反应放出蒸汽加热上层食物。从食品安全角度考虑，建议消费者打开包装后将食品倒入其他容器再食用。不要和加热包、自热包等紧贴，以免发生烫伤等意外。食用时，应严格按照产品说明进行操作，使用时要注意避免失火等意外发生。
一般加热包或自热包的水袋破损后水流到发热包上即刻反应放热并冒气，因此不要将加热包或自热包至于桌面等容易被烫伤的接触面，避免烫伤桌面或其他物品。使用后的加热包或自热包，应按照垃圾分类处理。如果未使用完应冷却后再进行丢弃。
自热食品的保质期一般为 3-6 个月，建议在保质期内食用，不要购买临近或超过保质期的产品。一般由高铁列车上不允许使用自热食品，消费者应按照有关规定使用自热食品。
