麦粉里加什么菜好吃?

黎学俪黎学俪最佳答案最佳答案

用料 菠菜适量 鸡蛋2个 面粉50克 清水100毫升 做法步骤 1、准备两个鸡蛋,加入50克低筋面粉和100毫升清水 2、拌成面糊状待用 3、烧开水后放入切好的菠菜焯一下水,不要久炒哦~然后捞起来甩干水分待用 4、煎饼锅或者电饼铛预热,刷一层色拉油 5、舀一勺子面糊倒进去,摇晃锅底使面糊均匀铺开成一个圆形,厚度大概为0.5cm左右 6、煎至底部定型变色了翻面继续煎,煎至两面金黄就可以出锅了! 用筷子挑起来看看厚度够不够啊?不要太薄了啊~不然会容易烂呀!

小贴士 其实还可以加点牛奶什么的增加点香味啦~但是我是很纯很纯的豆浆粉所以没什么香味哦……味道还是挺不错的呢~香香的软软的,我喜欢吃~哈哈

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!