芝麻搭配什么好吃？
我喜欢吃黑芝麻，也喜欢做黑芝麻的食品吃。 做过最成功的应该算是核桃黑芝麻糕了
材料：黑芝麻250g、糯米粉150g、面粉75g、牛奶360ml、白糖80g、核桃仁150g（可以换成其它坚果）
步骤：
1.黑芝麻洗干净，晾干表面水分或者擦干表面的水份。
2.平底锅放少许油，把黑芝麻放进去小火翻炒，直到炒熟，并且香味四溢，颜色变深。（这一步可以让芝麻香气更浓郁，颜色更深，而且更容易捣碎）
3.核桃仁用烤箱烤香或者是用擀面杖敲碎也可以的。
4.把所有食材（除了玉米油和糖）放到搅拌机里搅打成糊状。
5.淀粉用清水溶解，逐渐加到打好的料里面，不停地搅拌均匀（这个过程类似于做豆沙）。
6.最后倒上糖和玉米油拌匀即可。（如果喜欢硬一点可以多加一些糖和油，我喜欢软一点的所以就加了八勺糖和六勺油。）
7.上锅蒸20分钟左右，等到凉却之后放到模具里盖上盖子压紧实，冷却后切块就可以了。
做好的核桃黑芝麻糕软糯Q弹，带着浓浓的芝麻香和核桃香，很好吃！
另外还可以做成黑芝麻汤圆，麻酱拌面，还有我最喜欢的黑芝麻糊……等等等