户瓜怎么做好吃?

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瓜,是我们这边一个土话叫法。就是金桔,这个水果很讨喜的。 首先准备食材吧!金桔、白糖或者冰糖、清水(我用的是矿泉水)。

开始做了哟~~ 把金桔洗净,然后“一刀两断”。注意不要切得太碎啦~ 准备好过滤网,用来滤掉渣子。我这个人比较讲究~ 如果不想有渣子,可以打汁前,用滤布或是纱布包一下。不过这样就会损失一部分维生素了。

把切好的金桔放入锅里,加入白砂糖或冰糖。

然后加冷水没过金桔,煮开后转小火20分钟左右。期间不停搅拌,以免粘锅。

待锅中汤汁浓稠,就可以关火了。记得趁热装瓶哦,盖子盖紧后倒置放凉,这样可以保存得更久些。

等到真的想吃的时候~舀出来一点放在碗里,冲入开水调拌均匀即可。香香甜甜,好喝到不得了啊~~

皇甫一鸣皇甫一鸣优质答主

这个瓜啊,生吃很清甜,炒熟了就有一股香甜的味道啦……其实我觉得和甜瓜有点像的~ 切薄片然后放点油,葱花什么的炒一炒就OK了,加点生抽醋啥的凉拌也可以的哦~ 还可以打汁喝呢! 我家种了不少西瓜,还有甜石榴、小香瓜这些水果……我小时候在我家院子的树荫下睡午觉的时候经常听见蝉鸣声(夏天),醒来后会有蝉落在我脸上和头上……

对了,现在天热没胃口吃饭可以煲个汤来喝哦~~

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