粉可以怎么做好吃?
在意大利面里,最著名的莫过于“意粉叉”(Spaghetti fork)了——据说这是因为意粉又长又细,需要用“叉子”来食用;但根据一些意大利人的回忆,他们的祖先其实用的是刀或铲子来吃意粉的…… 虽然很多餐厅会在餐台上放一把意粉叉供客人使用,但其实这种餐具并不实用。用意粉叉吃意粉时,你根本不可能像用叉子那样去叉住面条,而且当你把叉子插进意粉里时,它就会马上滑脱,根本无法夹起任何东西。另外,意粉叉的叉头比较宽,所以很难叉起一整颗意粉;而如果你的目标是意粉的一小撮部分,那么你必须将叉子插得极深,才能捞到那一点点料。因此用意粉叉吃意粉是一件非常累的事情!
如果你真的喜欢意粉的话,我建议你不用去用那种不实用的意粉叉,你应该准备一套专业的意粉用具才行…… 首先,你要有一双意大利手工打造的平底锅专用意粉勺和一根筷子。有了这二件道具之后,你就可以轻松地用筷子夹着勺子,把一勺又一勺裹上酱汁的面条送进嘴里啦!(PS:因为意粉会沾上很多酱汁,所以在吃的时候最好不要直接拿着勺子送入口中;而是应该用筷子挟着勺子,慢慢地把它送到嘴边再享用……这样既方便也不会弄脏衣服哦!) 如果你的胃口比较大,那就再加一只意大利人常用的碗,就可以轻松大吃了哟~
最后再来一个灵魂拷问吧——“为什么大多数意粉店都不会准备意粉叉呢?是因为意粉太好吃了吗?”——嘿嘿嘿…… 嘻嘻嘻…… 其实这是人家故意这么设置的啦~