金丝瓜烫汤有什么功效？
作为百姓餐桌上的一道鲜食瓜菜，南湖区大桥镇金鱼浜村种植的金丝瓜更是因其独有的“鲜、香、脆”口感及营养成分含量高，成为市场上的“抢手货”。
除了鲜食外，金鱼浜村金丝瓜种植大户们还对金丝瓜进行了加工销售，在对金丝瓜进行去藤蒸熟后，剥出金丝瓜肉，再配以冰糖、红枣等辅料进行熬制，制成美味的金丝瓜汤，通过线上线下的销售平台进行销售。据了解，这一罐750ml的金丝瓜汤售价为55元。除了可以当菜汤吃，这种纯天然的金丝瓜汤还有润肺清热、补中固气等作用。金丝瓜烫汤具有美容、减肥的功效及抗炎、镇痛、止咳化痰和降血糖的功效，适用于慢性胃炎、经常胃疼、腹泻、消化不良等人群食用。