野葱有哪些营养和功效？
野葱叶鞘有毛，它的叶子和花薹直立，一般能长到四五十厘米高，并能开伞形的紫白色花朵。野葱是葱属植物中分布最广的种类，主要分布于中国中部和西部各省，它也盛产于我国湖北。有阳刚习性的野葱，往往选择在山脚路旁的荒芜之地，还有山谷沟壑潮湿的地方落脚扎根。在每年的4月至5月之间，就是野葱开紫白色的花期，8月到10月之间就是它结果实的时期。
野葱具有浓郁的特殊气味，它的味辛辣而且具有杀菌和消毒的功能。中医指出，野葱可入肝、胃经。由于它性温味辛，所以有解毒杀菌、温中健胃、发汗、祛痰、消肿等功效。
在日常生活中，人们会用到野葱的根、茎、叶和籽。如果有外伤感染、咳嗽多痰、小腹积寒、反胃作呕、风寒感冒症状的人群，可使用野葱的茎、叶和籽等泡水洗澡、煮水饮用或入药熬汤。如果用鲜野葱根20克和鲜野菊花根30克一起煎水内服，可治疗痈疖肿毒。用鲜野葱30克煎水服用，可治疗风热型感冒。如果鲜野葱根30克和鲜侧柏叶30克煎水服用，可治风湿骨痛。
如果你有习惯性痛经的困扰，可用鲜野葱30克，红糖15克一起煎服，一日1次，就能起到温通经络、散寒止痛的作用。