红枣的功效有哪些?
补血
红枣素有“天然维生素丸”、“木本粮食”、“铁杆庄稼”之称,既可鲜食,也可加工成饮料、酒和各种枣制食品和中药,用处极广。
安神
枣的成分营养丰富,有“天然维生素丸”“木本粮食”“铁杆庄稼”的美誉。对一些心血管疾病,有很好的疗效。
解毒
生红枣可以解除蟹毒,酒枣可以缓解鱼腥味毒,还可以治疗酒后反胃、恶心、头痛等,若用鲜橄榄与大枣蘸上食盐生吃,可以边吃边醉酒。
养颜
红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素等营养成分,能扩张血管,增强心脏功能。鲜枣中维生素C含量很高,具有较好的护肝和升血红蛋白作用。
预防心脏疾病
红枣,具有收缩血管,收敛止汗的作用,能抑制动脉硬化恶化,同时能扩张血管、增强心脏功能。