可心家常菜怎么样？
现在的房价高昂，给很多人带来了压力，让年轻人都承受着房贷，车贷，结婚等压力。都忽略了自己日常的健康饮食。长期奔波劳碌，身体健康也有所下降，那么日常我们应该为自己做可心的家常菜，让自己吃上健康的饭菜。
其实简单的家常菜很容易学，也很有趣，下面我给大家举个例子，这道菜大家一定都不陌生吧，就是西红柿炒鸡蛋，其实很简单，把鸡蛋和西红柿翻炒一下就可以了。可问题来了，怎么把西红柿炒鸡蛋才算合格呢？下面我给大家讲讲做西红柿炒鸡蛋的要点：
1、鸡蛋和西红柿等比例，1个鸡蛋配约100克西红柿。还要看西红柿有多大，不能太稀，也不能太稠。若是西红柿大了，鸡蛋就要少；鸡蛋大了，西红柿就要少。
2、锅内放适量的油，大火等着油热了，倒入打好的蛋液，不要搅拌，成型后划成十字状出锅(成型后关火，不用等它自动凝固)，备用。
3、再次往锅里加适量的油，油热了之后，倒入西红柿翻炒(如果是块状的西红柿，可事先切成小块)。
4、直至西红柿化成一汪汁水(可以加点温水，更好化开)，添加鸡蛋，加适量的盐，翻炒几下就可以出锅啦(如果想要颜色上更好看，还可以加一点醋)。
可心家常菜怎么样？
1、菜品美观，卖相好，可根据顾客的需求打造不同的菜品造型，菜品设计体现个性，更富时尚感。
2、食品原料纯天然，精选绿色有机食品，无公害食品，进口食品，散养禽畜，谷物谷物米面。
3、选材严谨，精益求精，做工细致。工艺严谨，考究，菜品精致，视觉美观。
4、打造营养，科学搭配，人性化菜品组合；菜品色鲜味美，营养科学合理，顺应消费需求。
5、提供厨房整体设计方案，设计开发特色菜品。从餐厅实际经营出发，设计专属于您的特色套餐、特色菜式。