潮虾怎么烧好吃？

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2、锅内放油，烧热后加葱、姜末爆香 3、加入酱油和料酒，小火煮成咸鲜味后备用

4、锅内加水，放入处理好的虾，煮熟后捞出 5、将炸好的蒜米铺在盘底，上面放蒸鱼豉油，再把虾摆上

6、水开后大火蒸5-8分钟就可以了 小诀窍 1、对半切开虾背，可以更好地入味儿；

2、蒸鱼豉油里面也可以放少许豆瓣酱提味；

3、喜欢吃辣的可以放些剁辣椒或者泡椒；

4、最后一定要保留汤汁，这会儿可就入味儿了。

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