如何制作咖喱土豆饭？
1、材料：土豆、米饭、咖喱、葱。
2、做法：
（1）土豆去皮切块，装盘备用；米饭盛入碗中，加一点盐调味备用；葱切沫备用。
（2）油锅热后放入土豆，翻炒2分钟后将土豆盛出，剩余油倒入葱末爆香后倒入适量清水煮开。
（3）将咖喱捣碎，放入锅中煮化，加入先前盛出的土豆，再次煮开。
（4）最后将米饭放入锅内，炒匀至每一粒都沾着咖喱汁，关火。
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1、材料：土豆、米饭、咖喱、葱。
2、做法：
（1）土豆去皮切块，装盘备用；米饭盛入碗中，加一点盐调味备用；葱切沫备用。
（2）油锅热后放入土豆，翻炒2分钟后将土豆盛出，剩余油倒入葱末爆香后倒入适量清水煮开。
（3）将咖喱捣碎，放入锅中煮化，加入先前盛出的土豆，再次煮开。
（4）最后将米饭放入锅内，炒匀至每一粒都沾着咖喱汁，关火。