热狗炒什么配菜好吃？
热狗和泡菜是绝配啊 酸酸辣辣的很开胃 还能解腻喔 材料： 热狗肠4根、泡菜1袋、葱适量、食用油、盐、白糖、生抽、老抽各适量 做法： 1.锅里放入适量水，加入切成小段的泡菜煮开后再煮5分钟左右，捞起备用。
2.另起锅，油烧热后放入葱花爆香，然后放入切好的香肠煸炒至表面微黄。
3.放入焯过水的泡菜一起翻炒，加入适量盐、白糖提味，少许生抽和老抽上色，翻炒均匀即可出锅啦！ 这样炒出来的热狗酥脆入味，泡菜酸辣适度，特别开胃！ 我一般会就着泡菜吃一碗大米饭，美味又简单~ 你也快来试试叭~