干炒大蒜好吃吗？
哈哈，好久不见～我回来了！ 我是很喜欢吃大蒜的，但是吃不了生的，一吃生蒜我就脑袋大、嘴发麻（可能我还算能吃辣的吧，但就算是很辣的我也能吃下去）所以只能吃熟的。 但是熟的大蒜吃起来总会感觉味道不够正，于是我想到了用油炸一下或者用热油炝一下？反正就是把大蒜做成辛辣油香的酥脆口感，这样不就能解决味道不正的问题了吗？！ 于是我买来了新油，打算把大蒜炸得香香的～ 先把大蒜剥皮洗净切薄片备用。（因为家里没高脚碗，只能用浅盘来炸啦￣▽￣)~
锅烧热倒油，放入大蒜，炸至金黄酥脆(≧∇≦)/~ 盛出来放凉。 大功告成！金灿灿酥脆酥的大蒜就做好啦～ 用筷子夹着刚炸好的大蒜，一口咬下去，哇哦～是酥脆香甜的味道！唇齿留香～简直让人欲罢不能！ 我一次就能吃好多！不过吃多了还是会有点胀气…… 所以我一般做这个会给老公和孩子们吃，自己不会多吃哦~(￣0￣)~