杭州哪里有羊肉面?
在杭州吃不到正宗的羊肉面,在杭城做清真餐饮生意的回民都是内蒙古人,做的羊肉味道比较腥膻,不喜欢吃的实在很多; 杭州附近有个临安,那里出产的羊肉才真叫好吃!不腥不膻,肥瘦相间,带皮的羊肉用临安本地特产山核桃烧汤,那才是人间至味啊!
不过因为地理局限,临安羊肉只能在当地吃得到。但杭州有家叫“宽窄巷”的火锅店,老板是四川人,他家除了能吃到地道成都火锅,夏天还能吃到凉糕、冰粉、银耳汤和酸梅汤,最棒的是他家有卖麻辣兔头和大块牛肉的,兔头咸香味美,肉烂脱骨,简直是一绝(注意,是辣味的)。 如果你恰好喜欢这种口味的话……