水果元宵怎么煮好吃?

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2.将各种水果切成小丁,放入搅拌机里打成糊状 3.加入糯米粉和成面团。因为要用来包汤圆所以不用揉的非常光滑。 4.把面团分成小块,每块大小尽量均匀。

5.锅里烧开水,水沸后下汤圆大火煮开,期间不要搅动锅底以防粘底。待所有汤圆都浮起来后,再煮20分钟左右就差不多了。喜欢软糯口感的多煮一会。 6.煮好的汤圆盛在碗里,可以像吃米线那样舀着吃~一口一个超赞的哦!

Tips: 1.做水果汤圆时最好选用应季的新鲜水果,这样既保证了新鲜度又保持了营养。

2.水果本身水分较大,所以加进去的糯米粉不必太多,以能成团为宜。

3.果酱可以用蜂蜜来做,味道也很棒哦~

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