草莓怎么蒸好吃？
草莓是一种营养丰富的水果，含有胡萝卜素、维生素 B 族、钙、铁等微量元素，还有丰富的膳食纤维和花青素。除了直接吃之外，我们也可以将草莓做成果酱或者糖水来食用，但是最简单方便的做法还是蒸着吃。下面就分享一道蒸草莓的做法给大家。
食材准备：新鲜草莓500克、冰糖150克、柠檬半个 第一步：清洗草莓 买回来的草莓不能直接下锅蒸，我们需要将其表面的污渍清洗干净，最好用流动的水多洗几遍。 第二步：处理草莓 将洗净的草莓用刀切成两半，也可以用搅拌机打成泥状再切。
第三步：加入辅料 切好的草莓中加入适量清水、冰糖和少许柠檬汁，用铲子搅拌均匀，使冰糖充分融化。
第四步：上锅蒸制 锅中加入适量清水，大火烧开后，将放有草莓的盘子放入锅中，盖上锅盖，开始蒸制。大概20分钟左右即可关火，让草莓在锅中焖上一段时间，使其更入味。
第五步：冷却后食用 蒸好的草莓取出放凉，等到温度适宜的时候（不烫嘴）就可以开吃了。如果喜欢吃甜一点的话可以再多加一些冰糖哦！ 用这个方法做的草莓，口感非常棒！又香又甜，连皮带肉一起吃，味道好极了！爱吃甜食的朋友可以试试！