百合饼怎么做好吃？
用料 百合1碗 面粉5勺 调料 盐适量 鸡蛋2个
步骤 第一步：把3勺面粉，加入一个蛋黄，调成糊状，备用
第二步：把百合洗干净，开水焯一下
第三步：捞出的百合，过冷水
第四步：在调好的面糊里加一勺糖，搅匀后，倒入切好的百合，拌匀
第五步：电饼铛预热，刷一层油，舀入拌好的百合馅儿，压平，煎熟即可
第六步：切块儿就可以咯~ 小贴士 1、做这个点心，最好用新鲜百合；如果买的是速冻的，要先用水泡软了再用哦！
2、因为加了面粉，所以做好的百合饼，是酥软的；如果喜欢脆一点的口感，可以把最后这一步，换成油炸，不过这样就变成油炸食品啦，对健康不好哒～（虽然我还是很馋那个酥脆的口感……）
3、如果不爱吃甜，可以把调面糊的鸡蛋黄去掉，只留蛋清，这样做出来的饼，就是咸香的。