夏天什么东西好吃?

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西瓜,冰棍,凉茶,还有我 夏天是什么味道的?是带着薄荷味的、是弥漫着瓜香的、还是裹挟着果茶的芬芳……我想,这些味觉体验可能都源自于我们舌尖上的味蕾。 人类有300亿个嗅觉感受器(Olfactory Receptor,简称OR)分布在鼻腔里,每个感受器可以区分数百万种不同的气味分子;人类拥有650个感觉神经受体(Taste Receptor,简称TR),它们能区分数千种口味。

也就是说,我们的舌头与鼻子一起合作,才能感知到世界万物的香味和味道。 那么,你清楚自己的舌头和鼻子是如何工作吗?又知道怎样保护它们,使它们在工作时更好地“干活”吗? 以下详细介绍这两个器官的工作原理及日常保健方法。

1.鼻子:鼻子是我们身体重要的器官之一,不仅可以帮助我们嗅觉灵敏,而且还帮助我们呼吸顺畅。那你知道鼻子的神奇之处不仅仅是这样吗?它还可以清洗吸入空气,使其变得清洁。 因为鼻腔内覆盖着粘膜,这些粘膜一直不停地在鼻腔内蠕动,以保持湿润,并不断地清理掉进入鼻炎道内的灰尘及其他物质。

2.舌头:舌头上密布着很多味觉受体细胞,能够分辨各种各样的物质的气味。比如,在我们品尝食物的时候,温度适宜的食物首先会接触到舌尖上的味觉受体细胞。它们通过神经系统将信号传到大脑皮层,从而产生各种味觉意识,如甜、酸、苦等。 在生活中,我们应该如何避免这些不良习惯损害我们的舌尖和鼻子呢?

①避免辛辣食物刺激口腔及黏膜,减少对它们的伤害。 ②多吃新鲜蔬菜、水果,以补充维生素,增强抵抗力。 ③戒烟酒,少饮浓茶、咖啡,减轻对口腔黏膜的刺激。 ④定期清理牙缝,避免食物残渣沉积。 如果出现了牙齿痛、口腔溃疡、喉咙痛等情况,要及时诊治,尽早消除隐患。 【免责声明】转载目的在于传递更多信息,并不代表本公众号赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、 版权和其它问题,请在 7日内与我们联系,我们将在第一时间删除内容!

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