豆腐土豆怎么做好吃？
准备食材，老豆腐一块、土豆一个 切小块待用。（我比较喜欢小块的菜） 调酱汁，2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1小勺白糖+1小勺白胡椒粉+半碗水调成酱汁待用。
调面糊，2勺淀粉+3勺面粉+适量水调成糊状待用。 不粘锅刷一层食用油，先铺上豆腐块，煎至两面金黄（我的不粘锅不是很粘的所以需要煎一下，如果你用的不粘锅非常粘的话可以不用煎，直接下锅烙就可以了）。 金黄的豆腐块太诱人了吧！
把调好的酱汁倒进去，均匀铺开，让每块豆腐都沾染上酱料的味道。然后盖上盖子焖煮5分钟。 开盖，撒上葱花增香，用勺子搅拌使每块豆腐都沾满面糊，盖上盖子小火煎3分钟左右，期间要频繁翻身以免糊底。 时间到，香喷喷酥脆脆的土豆泥豆腐就出锅了！用筷子轻轻一戳就可以戳穿哦~你也被征服了吗？