中秋吃什么好吃？
作为北方人，当然是吃饺子了啊！ 什么月饼、螃蟹、大柚子，都一边凉快去吧。 在我看来，中秋节最好的食物就是煮一只新鲜肥美的螃蟹，挑一个皮薄馅大的馅饼，再来上一碟子蒜泥，最后来一碗热腾腾刚出锅的饺子，美滋滋。 我最喜欢吃的就是蟹黄豆腐馅的饺子，嫩豆腐拌着咸蛋黄熬成的酱，香醇浓郁，再搭配鲜甜的蟹黄，一口咬下去，哇，美味啊～～ 当然，还可以往里面放点儿葱花、榨菜，都是不错的选择。
其实饺子皮也是可以变身的。 比如可以做成饺子皮鸡蛋果脯煎饼果子呀~ 两片薄薄的饺子皮叠在一起，中间裹上果酱，鸡蛋液搅拌均匀后倒入，煎至两面金黄，好吃又省事。 也可以变成饺子皮烧麦啊， 一样是薄皮厚皮的组合，包裹上调料醋汁儿，香甜软糯超好吃。 其实做法跟包子差不多嘛，把干酵母换成了酵母粉就行啦。 想在过节餐桌上露一手的童鞋，可以试试哦。