2800年来,中国人终于找到了一种让食物保质期的方法——腌制! 腌制是一种利用高盐浓度来杀死里面细菌,保持食材新鲜的方法。在中国,有着无数用盐腌制的食物:咸菜、咸鱼、酱豆腐……而在韩国,也有着类似的中国传统技艺,那就是泡菜。
作为一个地地道道的浙江人,对糯米这种食材可是太熟悉不过了。小时候家里经常做糯米藕、糯米糖藕、糯米红枣饭等等,所以从小就很喜欢糯米的口感。 长大后来到福建,这里盛产的糯米可是和家乡完全不一样呢!我家乡的糯米是长这样的▼ 而这里的糯米则长这样▼ 看起来黑乎乎的,和我们平时吃的粳米可一点都不像。
圣字,《说文》解作“试也” 也就是测试、检验的意思。 “圣”是上“耳”下“呈”。 上“耳”是指代天子听政的地方——朝廷; 而下“呈”指代的是诸侯觐见天子的路线——朝堂。
作为一个从小打乒乓球长大的人,从专业角度来讲一下这个事。 首先,学习乒乓球是一项有益身心的活动,它集竞技性、娱乐性和健身于一体,同时又能培养人的团队合作精神;其次,学乒乓球不难,对硬件(场地器材)要求低,入门易学,且基本只要有球就能玩起来;学乒乓球的边际成本很低,只要多买几个乒乓球和球拍即可,