党参茨实猪骨汤什么功效?
党参养血,茯苓、茨实健胃,莲肉补脾,猪骨壮骨,蜜枣和中,合而有健脾扶中的作用,可用作病后虚弱、慢性肝炎、有贫血倾向等人群的辅助治疗。
1、茨实含有丰富的淀粉和粘液质,有镇静安神作用,且富含铁质,有补血作用,适宜女性贫血及神经衰弱患者常食。
2、党参含甜菜碱、多种氨基酸、微量元素等成分,党参具有强心、抗疲劳、抗癌及降低血糖等作用。
3、蜂蜜能解党参之温热,调和脾胃,使党参补而不滞;生姜可以制衡茯苓之寒凉,理气健脾,以助脾阳;红糖行血散瘀,和胃缓肝,可以强化莲肉、茨实的健脾、安眠和补血作用。