胡萝卜包菜能一起煮稀饭吗？
可以的 而且非常好喝！我试过两次了，一次是把包菜和胡萝卜一起抄水之后再放进电饭锅熬粥，还有一次是直接把生包菜和胡萝卜一起放进去，包菜打散之后和胡萝卜一起放，等米粥开了之后就好了。 我觉得这样煮比单纯用大米熬出来的粥更营养美味~
包菜里面含有维生素C、胡萝卜素（这个有颜色的就是维生素A了）、纤维质含量也多，此外还含有钙、钠、镁、锌、铜、锰等多种矿物元素；而胡萝卜除了含有维生素C以外，其他营养成分都可以说是非常丰富，含有β-胡萝卜素（这个是维生素A的原素），还有蛋白质、脂肪、糖类以及微量元素如锌、铁、硒等。 所以，把这两个东西加在一起做粥，是非常合理的。
不过可能有人会有肠胃不适的症状，例如胃酸过多、胃溃疡患者，就不宜吃这道菜。另外，因为胡萝卜中富含抗氧化物质，如果生吃的话这些物质很难被人体吸收，因此也不建议直接用来凉拌食用。 其实啊，不管怎么样搭配，只要根据自己的口味，而且吃得健康，那就没什么问题啦～ 祝君饮食愉快，健健康康哈哈～