熟咸蛋煮什么好吃？
分享一个懒人版的卤鸡蛋做法 以前我妈妈会用砂锅煮上几个钟头，期间还要翻动几次防止糊底。现在我用电饭锅和微波炉来做，超简单！
原料：鸡蛋3个、生抽2汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、白糖少许（可不加）、八角1粒、桂皮1小块；
做法： 1. 将鸡蛋表面清洗干净，晾干备用； 2. 锅中放2汤匙生抽、1汤匙老抽、1汤匙料酒、冰糖或者白糖（可选），搅拌均匀后，加入八角和桂皮煮开；
3. 把洗净的鸡蛋放入锅中，盖上盖子小火卤半小时左右即可（筷子能轻易扎透为佳）。卤好的鸡蛋放在冰箱冷藏过夜后再吃风味更佳哦~ 一次吃不完的话可以分成小盒装起来放入冷冻室速冻，随吃随取很方便。用来炒饭、拌饭、配粥都不错呢~