蒙面放什么菜好吃？
@不肥不吃 说的很对，我补充几个，也是我自己做过的。需要说的是，这些都是快手菜，也就是不需要太长时间烹饪的，因为你要戴着口罩做饭。 如果说只推荐一道的话，那一定是这个！香酥五花肉！ 我自己做得最多的一道，做法也不透露了，简单到爆炸好嘛！把五花肉用清水泡出血水，然后加花椒、八角、桂皮一起炖熟，捞出来凉一下（别晾得太干），然后下锅炸，炸得金黄酥脆就可以了。
配合主食一起吃，比如馒头、米饭、饺子等等，再配个小菜什么的，完美啊。 香酥排骨也可以的，但是肋骨太尖，容易扎破口罩，还是五花肉最安全。 这个菜的特点就是香，非常的香，闻到味道就让人食欲大增的那种。
其他的还有啥呢？ 素炒胡萝卜丝，快出锅的时候，撒上一点白芝麻，味道绝了。 用黄油煎个蘑菇，也很好吃。 用橄榄油和蒜粉拌在面粉里，裹上鸡蛋液，下锅炸一炸，香酥小饼子就出来了。 如果你不想自己搭配主食的话，最简单的办法就是，准备两个馒头或者一碗米饭，吃饭的时候，先用勺子挖出一个洞，倒进去各种菜，拌饭拌菜都ok。 最绝的是，吃完盖上盖子捂一会，让米饭入味，那个味道真是棒极啦！