什么的鸡腿好吃？
作为一个无肉不欢的人，我对于鸡腿的喜爱超乎你的想象！ 那你知道如何挑选好吃的鸡腿吗？今天我就来分享一下经验！
1、看颜色 一般情况下，新鲜鸡腿的颜色是嫩白色的，而且带有光泽。而如果鸡肉放的时间比较长，或者是不新鲜的，那么它的表面就会失去光泽，变为浅黄色或者是深灰色。 所以买回来的鸡腿，如果颜色不正常，你还需要再重新判断一下哦~
2、摸质地 一般来说，优质美味的鸡腿手感比较好，质地紧密且富有弹性。 反之，劣质或不新鲜的鸡腿肉质则会比较松软，用手指轻轻按压会出现明显的凹陷。 当然，如果你买到鸡腿之后发现它已经变质，那就不要再食用了～
3、掂轻重 买鸡腿的时候也可以掂一掂，看一看重量是不是在正常范围内。 如果一只鸡腿的重量低于50g，那么就有可能是因为长时间存放导致鸡胸肉脱水和干燥而造成的。 不过由于鸡肉中含有非常多的水分，所以在购买的时候可以看一看，掂一掂，感觉一下有没有水分的存在哦~~
4、看大小 虽然同等质量的情况下，个头大的鸡腿可能价格会偏高一点，但是总体来说差异并不大。所以建议大家在购买的过程中，尽量选择个头大一点的鸡腿。 因为这样的鸡腿才足够新鲜美味呀～