混沌馅怎什么肉调好吃？
2015年做的饺子馅料，放到现在应该更好吃了吧 原料：肥瘦相间的猪肉400g（尽量选五花肉！）、葱两棵、姜一块。（大概一斤肉馅的量）
调料：生抽适量（比平时做菜多一点）、老抽少许（上色）、白胡椒粉半勺、盐适量、十三香（可选）一点、芝麻油（或者香油）几滴。
第一步：把葱姜切成末放入锅中，倒入适量的清水，煮至沸腾后，加入肉馅，再次沸腾后转小火，继续煮五六分钟关火让酱汁冷却。
第二步：在调好的肉馅中加入白胡椒粉、盐、生抽、老抽和芝麻油（或者香油）顺着一个方向搅拌上劲。（这一步是为了使肉馅更入味而且更容易包）
第三步：开始包饺子！我是擀皮儿高手～就是捏包子不会……
第四步：锅中加水烧开后蒸十五分钟左右就OK啦~ 出锅后可以在每个饺子上撒一点点葱花做装饰哦～