龙虾汤配什么好吃？
20块钱左右一斤的克莱斯勒大虾（淡水），配冰鲜青口贝做海鲜粥，绝了！ 这是当天做的，还没上桌的照片，光线不太好。 青口贝开口了就好了，不需要等它全打开，有点韧性口感最佳，不要太软烂就好；虾去头、去皮，留着最后剁碎的虾仁，因为我是先煮好虾和青口，等快要吃完的时候，再拌入米饭中～这样就不会把味道冲淡啦~ 我买的是这种青口，价格稍微贵一些，但肉质比较紧实。
还有这种冰鲜大虾，价格就更贵了，但是新鲜啊，自己在家做肯定比外面吃便宜多了，我是在超市买的，具体牌子不记得了，好像是叫海欣什么的…… 用一点点小米椒圈、蒜泥、葱花，加少许生抽、胡椒粉、香油，拌在已经煮好的粥里，撒点香菜，一碗美味又营养的海鲜粥就完成啦^_^