南瓜蕊怎么煮好吃?
2、锅中放半锅清水,加入所有食材。 4、大火烧沸后,小火慢炖约30分钟,调入食盐调味即可。 特点:颜色诱人,口感丝滑,味道鲜美。 小提示: 1. 南瓜切得越碎越好,这样更容易煮熟。不想削皮的话,只用开水稍微冲洗一下也很好。
2. 大料、桂皮和辣椒只是提香的作用,不喜欢可以不放;花椒一定要放,不然味儿就不麻了。
3. 煮的时间可以根据个人喜好来定,喜欢软烂的多煮会儿,我喜欢有嚼劲的,所以八分钟左右就差不多了。
4. 如果一次吃不了那么多,可以把剩下的汤汁装入瓶中放冰箱冷冻起来,下次再吃的时候拿出来加热一下即可。