鸭货什么好吃?

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我吃过的鸭货里,最好的是周黑鸭(淘宝上有)和绝味鸭脖(绝味鸭脖店里有卖); 最好吃的部位是鸭腿、翅中和锁骨。 鸭腿是用麻油炒的,味道很好,微辣不腻,骨头里的血丝都是红的,证明没放血,所以骨头有点带血红,但完全不影响口感;

翅中也是用麻油炒的,味道比鸭腿好些,但是不如鸭腿入味; 还有很好吃的鸭舌,香辣爽口,很够味儿! 但是我不太爱吃鸭子屁股(叫鸭掌),感觉又软又没嚼劲,还有那个淋巴多,不能吃。

我是在武汉吃的,好像除了武汉的,其他地方都没有这俩牌子。。。 另外,我还吃过一种台湾鸭脖,淘宝上有的卖,很辣,辣的头皮发麻那种辣,但是非常过瘾,我是一边喝啤酒一边啃的。

隋雨兮隋雨兮优质答主

作为一个正宗的广西人,对于广西特产当然是有发言权的啦~ 首先就是广西的螺蛳粉啦,自己在家煮着吃,也可以外卖,味道不错;

然后当然是老友粉和生榨米粉了,这个要自己去超市买回来自己做,网上也有很多教程哦。 这个是我在淘宝买的生榨粉,还不错哦!(个人觉得比螺蛳粉更好吃) 还有就是南宁酸嘢了,这个是腌制好的水果,用来配着吃很好吃的呢!

最后推荐的是横县鱼生,这个需要去当地吃哦~ 以上都是我个人最喜欢的广西特色小吃了,希望可以帮到题主啊~

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