西兰花蘸什么好吃？
我可能知道为什么西方人爱吃沙拉了，因为西方很多食物都是生的，所以沙拉这种食材新鲜蔬菜拌着吃是很正常的做法。但是在中国，生吃蔬菜的吃法真的很少，我们更多是吃做菜，比如炒、蒸、煮。所以我们看到沙拉一般会认为这是西方饮食文化，其实这本身是一种中式的烹饪方法，只是里面的蔬菜是生着吃的而已。
回到这个问题来，我觉得西兰花蘸着酱吃挺好吃的～ 把酱铺在米饭上，再夹着一块刚刚煮好的热腾腾的白馒头，哇~味道好极了！ 如果觉得太单调的话，可以在碟子里用水果沙拉或者酸奶拌一个水果沙拉当作小菜，这样一顿简单而又美味的午餐就做好了啦~~ 我自己比较喜欢在拌水果沙拉的时候加入酸奶，燕麦，香蕉碎和核桃仁，味道很好。
还有一种是白煮蛋，把鸡蛋煮熟放凉后再划开，然后浇上酱油和麻油拌着吃也很好~ 还有一种西式蘸料的方法也比较受欢迎，就是用烤盘铺上油纸后，把切好的蔬菜（我一般是用紫甘蓝切丝）平铺在上面，在表面刷上一层橄榄油，放入预热好的烤箱烘烤至软熟，取出拌上黑胡椒粉食用。味道也是不错的哦~ 除了以上提到的这些，还可以试试花生酱、芝麻酱、辣椒油等其他调味料，说不定会有意外收获呢^^