鱼滑怎么煎好吃？
1.准备一条新鲜的罗非鱼，清洗干净后去掉鱼头、尾巴和鱼刺（可以留着熬汤），鱼肉用勺子压成泥状 2.往鱼肉里加入一个鸡蛋清、一勺淀粉、适量胡椒粉、盐朝一个方向搅拌均匀上劲 3.平底锅烧热改小火，舀入一勺鱼泥用勺子整理成型，煎至两面金黄即可 4.搭配一碗米饭一起吃香极了！
小Tips： 1.鱼泥里加点剁辣椒、葱花味道更棒！ 2.没有平底锅也可以用炒菜锅做，只不过要不断推动形状才好看哦~
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1.准备一条新鲜的罗非鱼，清洗干净后去掉鱼头、尾巴和鱼刺（可以留着熬汤），鱼肉用勺子压成泥状 2.往鱼肉里加入一个鸡蛋清、一勺淀粉、适量胡椒粉、盐朝一个方向搅拌均匀上劲 3.平底锅烧热改小火，舀入一勺鱼泥用勺子整理成型，煎至两面金黄即可 4.搭配一碗米饭一起吃香极了！
小Tips： 1.鱼泥里加点剁辣椒、葱花味道更棒！ 2.没有平底锅也可以用炒菜锅做，只不过要不断推动形状才好看哦~