尖椒豆腐干怎么做好吃？
用青椒和豆腐一起炒，非常好吃又简单的家常菜，下面来看看具体的制作方法吧 食材清单 豆腐（南豆腐）、青辣椒、红辣椒、大蒜子、生姜、香葱 需要1000道经典菜肴、点心和小吃做法的朋友，可以看看这篇《家常菜谱大全》。 有喜欢的菜肴做法可以在评论区告诉我哦！我会更新大家喜欢的美食做法的~
【制作步骤】
第一步：准备好所有的食材后，把青红辣椒去籽洗干净切小圈，葱蒜切末备用。 第二步：锅中放水加一勺盐，水烧热后把豆腐放进去焯水，这样做出来的豆腐不会糊而且会很嫩。
第三步：起锅烧油，油温热后把切好的葱姜蒜末倒入锅中爆香。 第四步：把焯过水的豆腐块放入锅中用大火快炒，炒至金黄色。 第五步：加入生抽、老抽、豆瓣酱、白糖翻匀后下入辣椒圈继续炒。 第六步：辣椒煮熟后加入鸡精、味精调味，最后淋上香油就可以关火出锅了。 一盘美味的下饭菜就做好了啦！吃起来香辣爽口超开胃的，你也快来试一试吧！