怎么样蒸鸡蛋糕才好吃？

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用烤箱来做鸡蛋糕，外酥里嫩，咸香可口 食材：高筋面粉200g、鸡蛋4个、牛奶165ml、细砂糖80g、盐3g、黄油25g

做法： 1. 高筋面粉、白糖、牛奶先搅拌均匀再打入四个鸡蛋继续搅拌至没有颗粒顺滑的状态，最后加入融化的黄油和盐拌均匀 2. 模具刷上一层油防粘，倒入面糊盖上盖子开水上锅大火蒸半个小时就可以啦 是不是很简单呢～趁热吃口感最好了！又软又香~搭配一杯红酒简直美滋滋

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