罐装鲍鱼怎么做好吃？

栾佳谕栾佳谕最佳答案最佳答案

用油焖的 把鲍鱼肉拿出来清洗干净，葱切丝、姜切片待用。 烧一锅水，将鲍鱼片下锅煮熟，时间不要过长，断生就好。 我买的这个鲍鱼相当大个，一片片撕下来煮好捞起备用。

锅里放油烧热，爆香葱姜后下鲍鱼片翻炒片刻，加入酱油、糖和料酒炒均匀，让鲍鱼片入味，最后收汁就可以啦~炒制过程中如果感觉干可以适量加水。 这个菜非常简单，关键是要炒出酱香味，味道依个人口味而定！

希望对你有帮助～

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