下龙虾吃哪里好吃？
作为江苏人，答这道美食再合适不过啦~ 首先推荐的就是我们当地有名的十三香小龙虾~ 将小龙虾清洗干净后爆炒，加入葱姜蒜和其他香料一起炖煮入味，这道菜最重要的就是香料的味道要够足，麻、辣、鲜、香俱全，吃到嘴里唇齿留香味久久不散~
其次就是油焖大虾了，做法类似于做红烧肉，要把虾炒得通体红润饱满鲜香，一定要炒透炒熟，否则很容易中毒。 除了这两个特色菜以外，椒盐虾、蛋黄焗虾、西瓜酱虾也是值得推荐的吃法哦！ 其实做好小龙虾的关键就是要处理好虾线，把虾线去除干净后再进行烹饪，这样才能保证口感清新鲜爽不油腻~
除了上述方法外，还可以尝试其他做法，如凉拌虾球、虾肉水饺、虾粥等等，只要你想得到都可以去尝试哦！ 小贴士：选购小龙虾时要仔细观察一下，选择体表颜色鲜艳且完整、眼睛明亮突出且无污物的，这样吃起来才会新鲜美味～