乌梅和甘草什么功效？
乌梅是温性的食品，它具有生津止渴，开胃除烦，止泻痢，消蛔虫，安蛔虫，生津止渴，护肝消醉的功效。吃乌梅可以刺激胃肠消化酶的分泌，增加食欲，还可以增加肠蠕动，助消化吸收。夏天出汗多，吃乌梅可以补充水分，生津止渴。乌梅可以除口臭，而且可以彻底治愈口臭，效果比蜂蜜更好。乌梅可以保护肝脏，预防头晕，便秘，贫血，神经性头痛等症状，对睡眠质量不好的也有改善作用。患有胃病或胃酸分泌过多，处于生理期乳房胀痛，消化不良，咳嗽等病症都可以用乌梅治疗。
甘草甜而干涩，主要是以甜味为主。甘草的功效是清热解毒，祛痰止咳，补脾益气，润肺止咳，缓和药性。现代医学研究也证实，甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对群组疾病具有良好的止咳化痰平喘作用。可用于呼吸道感染引起的咳嗽、气喘、痰多等症状。甘草和桔梗配合可以治疗支气管炎。咳嗽等。脾胃虚弱者不宜长期食用。
甘草是药食两用之品，可补脾益气，滋咳化痰，消除有毒物质，缓解药物毒性。同时还有润肺止咳，清热利尿，益气生津的功效。甘草入药治病，已有悠久的历史。中医认为，甘味食物即草药类食物，指甜的食物，也有药用的价值，可食用或外用。中医学中，药用有补又有泄，而食材之用主要为补，以补其不足，或燥其津液，其药理主要在补肾、健脾、润肠、调中气、化痰等。