百合的药理作用有哪些？
1、降血脂的作用 临床上对于高脂血症的患者，使用百合可能起到一定的降低血脂水平的作用； 这是因为在百合中含有皂苷、维生素以及矿物质等成分，能够阻止体内胆固醇的积累，并且可以防止低密度脂蛋白的氧化；另外有研究发现，百合多糖对于血清中胆固醇的含量具有抑制作用，可见吃百合可能对防治高脂血症有一定的作用。
2、抗氧化作用 随着年龄的增加，人体内的自由基也会增加，过量的自由基可能会损害机体细胞，而百合中所含的成分就能够起到清除自由基的作用； 另外有实验证明，百合中含有的多糖以及苷类等活性成分能够显著抑制羟基自由基和超氧阴离子自由基，说明百合确实具有很好的抗氧化效果。
3、降血糖、降血脂的作用 小鼠实验发现，给小鼠注射40%的高脂膳食，连续6周，可以通过口服一定剂量的百合水提取液来调节血糖水平。 同时还有实验表明，给糖尿病患者口服百合汁或者百合提取物是可以起到降糖效果的，并且对糖尿病引起的心脏病也有保护作用。这可能与百合中含有的活性多糖有关。
还有研究发现，百合中的黄酮类化合物可以调节胰岛素信号通路，从而起到改善葡萄糖耐受量，对糖尿病有一定的预防及治疗作用。
4、肾缺血再灌注损伤的保护作用 肾脏作为全身器官中重要的代谢器官，易受到损害。有研究证明，百合多糖能够降低肾脏缺血再灌注损伤的大鼠的死亡率，提示其可能有保护肾功能的作用。
5、其他相关作用 除了以上作用外，最新的研究还发现百合可能对于肝癌、肺癌、结肠癌等多种恶性肿瘤也有抑制作用，这可能与百合含有的活性成分有关。