麻辣鲜怎么吃好吃？
1.配料（按个人口味放，放多少自己定哦）：花椒50g、干辣椒5个、姜5片、蒜6瓣、葱适量 调味料：生抽2勺、老抽少许、白糖1小勺、盐少半勺、鸡精少半勺
2.将配料和调味料放在碗中搅拌均匀待用。（我是在锅里炒的所以比较容易拌匀）
3.豆腐切成块状、猪肉剁成肉末，两者一起加入调料中搅拌均匀腌制15分钟左右
4.起油锅，油热后先放入生姜大蒜爆香
5.加入肉馅快速翻炒至变色
6.加入调好的酱汁~大火煮开后转小火焖30分钟这样吧~~我喜欢软一点的口感多煮一会儿也没事啦！～煮到汤汁浓稠就可以出锅啦！
最后撒点葱花点缀一下就可以啦！一碗香喷喷的麻辣拌就出来啦！ 我用的小碗大概可以装两碗的样子……是不是很诱人呀～快动手做起来吧！