烧麦什么陷好吃?
作为一个广东人,我最喜欢的早茶馅料是虾饺和烧麦! 先说虾饺吧,我自己在家里做的时候会用虾仁、冬菇、胡萝卜、青葱一起做成馅儿,但是在外面吃的时候就会发现原来有鲜虾就有冬菇,而我更喜欢的则是纯虾仁的虾饺!那口感,真的棒极了!
再来说说烧麦,我对它的爱可以说是最浓烈的……因为我家就住在叫“烧卖王”的小区(哈哈哈,我爸爸就是靠卖烧麦起家的)~所以几乎每天早饭都可以吃到烧麦啦~~~ 说起烧麦那就不得不提一提糯米鸡了,在早上买完烧麦之后,会顺带买两个糯米鸡,我喜欢糯米饭里加咸蛋黄,而且要在糯米里加很多很多的腊肉碎!一口咬下去,那个满足感~~啊~~
至于其他早茶的糕点如泡芙、条头糕、蛋挞等等我都不太热衷,但是我妈妈喜欢!她会在上午出去逛街的时候顺便给我买点回来,不过我不太爱吃甜食,所以对这些东西也没有特别的爱。 还是最爱虾饺和烧麦啦~你们呢?